Spirulina Bio 100g

Que es la Espirulina ??

Se trata de un alga microscópica (casi más un tipo de bacteria) verdi-azul en forma de espiral casi perfecta, que es lo que le da su especial nombre.

Normalmente crece en agua dulce, se multiplica fácilmente con un tono verde oscuro.

La Espirulina es uno de los alimentos que más proteína contiene.

Entre un 50 y un 70% de su peso en seco es proteína vegetal digerible de altísima calidad con casi todos los aminoácidos.

Su contenido en ácidos grasos es muy completo incluyendo Omega 3 y Omega 6, además, es una de las mejores fuentes de Ácido Gamma-Linoléico (GLA), que constituye un 40% de todos sus ácidos grasos (Ciferri 1983).

El GLA es raro en los alimentos comunes y es precursor de los mediadores químicos de la inflamación y las reacciones inmunes.

Para evitar que la relación Omega 3 – Omega 6 sea desbalanceada es siempre interesante aportar un aceite de pescado (rico en Omega 3)

Es rica en Sulfolípidos, que pueden ayudar proteger ante infecciones virales.

Los carbohidratos son el 15-25% del peso seco de la Espirulina (Falquet 2006).

Por si esto fuera poco, contiene mucha clorofila, que puede actuar como un limpiador que “desintoxica” el cuerpo, entre otras, de la polución atmosférica.

Con este cuadro, no es de extrañar que se esté estudiando su uso para atender cuadros de malnutrición en países del tercer mundo.

Baja en yodo

Dosificación :

Recomendación de dosificación:
Cuando se usa como tratamiento (6 a 8 semanas), recomendamos
1/2 cucharadita al día para gatos y perros pequeños
y hasta 1 a 2 cucharaditas para perros medianos a grandes.